Cuisinier Cuisiniere H/F - Proch'emploi Sud Oise

La plateforme Proch'Emploi Sud Oise recherche pour une crêperie, un cuisinier pour un restaurant de village situé à FERRIERES dans l'Oise entre St JUST-en-CHAUSSÉE et MONDIDIER.

Missions:
- Réaliser les crêpes (salées/sucrées) selon la tradition du restaurant
- Réaliser les plats et desserts du jour
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine
- Organiser le rangement et le nettoyage du matériel et des espaces de travail après chaque service
- Polyvalence selon les besoins du service

PROFIL REQUIS

CAP / BEP OU EQUIVALENT cuisine avec expérience 0-2 ans -
Débutant accepté
- Etre dynamique et soucieux de bien faire
- Permis B non desservi par les transports en commun

CONTRAT PROPOSÉ

CDD 6 mois Temps plein (35 heures par semaine)
Formation à la technique de réalisation des crêpes selon la tradition du restaurant.
Du mardi au dimanche de 9h30 à 15h + le vendredi et samedi de 18h à 22h00 selon fréquentation.
Horaires à confirmer selon les compétences du cuisinier et les animations du restaurant une fois par mois.
Démarrage immédiat

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

• HACCP
• Normes d'hygiène