Les missions du poste

Un hôtel-restaurant sur Montdidier est à la recherche de son apprenti (H/F) en cuisine. L'établissement est composé d'un bar, de deux grandes salles de réceptions, d'une salle de petit-déjeuner et de 19 chambres. L'ouverture est prévue pour Avril 2026 :
- Adopter une posture professionnelle.
- Préparer son poste de travail.
- Réaliser des préparations culinaires de base salées et sucrées.
- Réceptionner les produits et participer à l'approvisionnement des marchandises, suivre les stocks.
- Ranger les produits en tenant compte des règles de stockages et hygiène.

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Creil