Cuisinier de Collectivité H/F - 60

Votre mission

Vous intégrez une équipe dynamique dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Vos missions :
- Assurer la préparation des repas dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène (HACCP)
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef gérant
- Réaliser des préparations chaudes et froides (entrées, plats, desserts)
- Gérer les approvisionnements et les stocks, alerter en cas de besoin de commande
- Veiller à la propreté de la cuisine, du matériel et des locaux
- Participer au service, à la distribution des repas et à la remise en température
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures internes de traçabilité
- Contribuer au bien-être des convives en assurant une prestation de qualité

Votre profil

Profil recherché :
- CAP / BEP Cuisine ou équivalent
- Expérience en restauration collective appréciée (écoles, maisons de retraite, établissements de santé, entreprises, etc.)
- Maîtrise des règles HACCP et des bonnes pratiques en restauration
- Autonomie, organisation, rigueur et esprit d'équipe
- Sens du service, ponctualité et adaptabilité
- Bonne gestion du stress et capacité à travailler en cadence

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.